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如何做手工鲜水饺?

手工鲜水饺是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做手工鲜水饺才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

如何做手工鲜水饺?

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首先准备好要用到的胡萝卜、芹菜和面粉,如下图所示。

如何做手工鲜水饺?

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然后将胡萝卜和芹菜切碎,倒入料理机中榨汁,之后分别过滤到两个碗中,如下图所示。

如何做手工鲜水饺?

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接着在两个碗中放入等量的面粉,倒入胡萝卜汁和菠菜汁和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟,如图所示。

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然后准备猪肉泥、虾泥和芹菜泥同时倒入一个碗中,如下图所示。

如何做手工鲜水饺?

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接着碗中加入两勺的酱油、适量的盐、一点糖和生姜水,搅拌上劲,如图所示。

如何做手工鲜水饺?

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然后把发酵好的面团做成大小均匀的剂子,擀成饺子皮,如下图所示。

如何做手工鲜水饺?

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接着包上我们做好的馅,锅中放入适量的清水,下锅煮熟就可以了。

如何做手工鲜水饺?

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一道美味可口的手工鲜水饺就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧!

如何做手工鲜水饺?

更新时间:2021-03-06
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